Tác dụng của thịt dê, bà đẻ có nên ăn thịt dê
Theo y học cổ truyền, thịt dêcó tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết, khai vị, tăng thể lực, thông sữa,… không chỉ tốt cho nam giới mà còn là vị thuốc bổ rất tốt cho phụ nữ, nhất là phụ nữ,đặc biệt là phụ nữ sau sinh.
Ăn thịt dê nhiều trị được bệnh gầy yếu, mệt mỏi, nôn ợ, đau bụng… mỡ dê còn có tác dụng trừ phong giải độc, kiết lỵ, nổi mề đay, mẩn ngứa.
Như vậy, bà đẻ sau khi và đang cho con bú nên ăn thịt dê sau khi sinh.
| Thịt dê hầm đương quy |
Món canh đương quy thịt dê
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Đương quy: 50g
– Đẳng sâm: 50g
– Hoàng kỳ: 50g
– Thịt dê: 500g
– Hành, gừng, rượu gạo, muối, mì chính.
Cách làm:
Cho đương quy, đẳng sẩm, hoàng kỳ và túi nhỏ buộc chặt miệng túi lại. Thịt dê xắt thành sợ bỏ vào nồi chung với hành, gừng, rượu gạo, muối và túi dược liệu.
Thêm nước vừa đủ, đun to lửa, sau đó nịnh thịt bằng lửa nhỏ cho đến khi thịt nhừ thì được.
Tác dung: Dưỡng khí bổ huyết. Thích hợp cho người khí huyết không đủ, tay chân lạnh sau khi sinh đẻ.
Nên đọc
Bà bầu, sau sinh bà đẻ có được ăn lòng lợn không?
Sau sinh bao lâu thì được cắt tóc, gội đầu cắt móng tay?
Thực đơn giảm cân sau sinh an toàn mà hiệu quả
